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Bicchierino tiramisù
Un sorso di raffinato caffè e in una nuvola di crema montata.
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Per realizzare questo dolce abbiamo utilizzato:
Mascarpone
Zucchero semolato
Panna
...
Mascarpone
Zucchero semolato
Panna
Tuorli
Uova fresche
Albumi
Farina di frumento "debole"
Caffè
Acqua
Gelatina alimentare
Cacao in polvere 22/24%
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Bicchierino tiramisù