Venerdì 15 dicembre alle ore 16 all’interno del Mercatino di San Nicola Filippo Tagliafico coinvolgerà i visitatori in uno showcooking sul vero pandolce genovese.
Anche quest’anno il Mercatino offrirà laboratori dedicati alla gastronomia ligure e in questa occasione potremo assistere alla preparazione del tradizionale dolce genovese a base di pinoli, uvetta e frutta candita.
Un momento speciale anche per scoprirne la storia, gli aneddoti e persino alcuni trucchi per cucinarlo a regola d’arte.