Il cuore di fragoline è una torta alla frutta fresca della Pasticceria Tagliafico di Genova che fa parte della famiglia dolci cuori, una linea di torte dedicate alla festa di San Valentino e a tutti gli innamorati.
Questo dolce è una versione della classica crostata di frutta fresca, uno dei prodotti di pasticceria più apprezzati da bambini e adulti.
Il cuore di fragoline è preparato con un disco di pasta frolla su cui è spalmato uno strato di golosa crema pasticciera. Viene poi ricoperto di fragoline di bosco. Ogni frutto è selezionato uno per uno per assicurare la totale perfezione estetica.
La scritta “ti amo” completa la decorazione di questa torta profumata e romantica.