// Torte / Cioccolato & Creme

Assabese


Delicato pandispagna al cacao con doppia farcitura di crema al cioccolato.


Charlotte allo zabaione e gianduja


Le due creme sotto fiocchi di cioccolato bianco e gianduia.


Mousse di cioccolato fondente


Cioccolato...senza compromessi.


Parfait


Bavarese gelato alla vaniglia e cioccolato decorata con fragoline di bosco.


Sablč noisette


Una base di frolla croccante coperta di crema al cioccolato con noci e mandorle.


Torta viennese al cioccolato


Il classico viennese rivisitato per i palati pił raffinati.


Torta Selva


Pandispagna farcito al cioccolato nascosto da ciuffi di sfoglia di cioccolato fondente.


Sinfonia


Una morbida cialda alle spezie, un cremoso alla vaniglia, un ganache al lampone inseriti in una mousse al cioccolato molto delicata.


Esagono 2000


Delicata mousse di cioccolato al latte...ed altro.


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